18 de abril, de 2014 | 00:00

Belo Oriente incentiva emprego e renda com curso de doces

Durante o curso foram ensinados e preparados compotas e cristalizados, doces em pasta e geleias usando frutas

DA REDAÇÃO - A Secretaria de Assistência Social formou no último dia 11 uma turma do curso de manejo e fabricação de doces. A iniciativa contou com a parceria do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). As aulas, que tiveram uma carga de 40 horas, foram ministradas pela instrutora Glaucian Cardoso de Farias, de Governador Valadares e foi oferecido a 12 participantes, todas mulheres. Durante o curso foram ensinados e preparados compotas e cristalizados, doces em pasta e geleias usando frutas como figo, limão, laranja, abacaxi e goiaba, dentre outras.

Presente à formatura, o prefeito de Belo Oriente, Pietro Chaves (PDT), parabenizou as participantes do curso e sugeriu que elas agora utilizem o que foi aprendido para melhorar a renda familiar. Citando sua própria experiência de participante de um curso do Senar, onde aprendeu sobre embutidos e derivados, sendo muito útil para sua atividade de comerciante.

O sucesso do curso foi referendado pela aluna Luciana Alves. “O curso foi ótimo, aprendemos várias receitas, que podem ser usadas para fazer doce para casa ou mesmo pra vender na feira e ganhar um dinheirinho extra”, contou.
De acordo com o secretário de Assistência Social, Gumercindo Barros, vários cursos estão programados para os próximos meses. Em maio, deve ser realizado um curso de corte e costura.  Os interessados devem procurar o Centro de Referência da Assistência Social (Cras), no distrito de Cachoeira Escura, que fica na rua da Prata, 351, telefone 3254-1819.