24 de janeiro, de 2015 | 11:25
Inscrições para oficinas do “Cozinha Brasil”
O curso é realizado por uma equipe de nutricionistas em Coronel Fabriciano
DA REDAÇÃO – A Prefeitura de Coronel Fabriciano está com inscrições abertas para o projeto “Cozinha Brasil”, que será realizado de terça (27) a quinta-feira (29). O programa é resultado de parceria entre prefeitura, Serviço Social das Indústrias (Sesi), Padaria Premially e Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome. São ofertadas 100 vagas para o curso gratuito de culinária e alimentação saudável. Podem participar famílias cadastradas nos programas de assistência do município, representantes de entidades e demais interessados.
Serão formadas três turmas e cada uma funcionará em um dos seguintes horários: 8h às 11h20; 13h às 16h20 e 18h às 21h20. O curso terá duração de três dias, somando carga de dez horas, com aulas práticas e teóricas. Entres os conteúdos abordados estão técnicas de aproveitamento, conservação e preparo de alimentos e receitas nutritivas, saborosas, econômicas e fáceis de ser feitas no dia a dia das famílias.
O curso é realizado por uma equipe de nutricionistas e acontecerá na cozinha pedagógica que será instalada na Praça da Estação, no Centro. “A proposta do curso é formar multiplicadores e promover a educação para a segurança alimentar e nutricional. Ao fim do curso, os participantes receberão livro de receitas e certificado”, explica o gerente de Turismo da Prefeitura, Bruno Minafra.
Inscrições
Os interessados em participar do curso devem efetuar inscrição, gratuitamente, na Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo da Prefeitura de Fabriciano, localizada na rua José Anastásio Franco, 78, Centro. Mais informações pelo telefone 3846-7739.
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