16 de maio, de 2016 | 21:35
Sai o resultado do Comida di Buteco 2016
Galpão, no bairro Bethânia, Tulipas, no Cidade Nobre e Romero, no Novo Cruzeiro foram os vencedores do concurso
Acaba de ser divulgado o resultado do Comida di Buteco Vale do Aço 2016. O primeiro colocado no concurso gastronômico foi o Bar Galpão, seguido do segundo colocado, o Tulipas Bar e o terceiro, Bar do Romero.
Criado em 2000 com a missão de movimentar o setor o concurso já é realizado em cinco regiões do Brasil e está reconhecido como um evento nacional.
Em sua sua 17ª edição e abraçando 20 cidades, o Comida di Buteco fará, pela 1ª vez, a eleição do Melhor Buteco do Brasil.
Após serem eleitos os 20 campeões de cada cidade, como ocorreu na noite desta segunda-feira (16), no Vale do Aço, os butecos vencedores serão visitados por um juri extra e, em julho, será nomeado o melhor buteco do Brasil.
Divulgação
Peito Caído - Galpão
Veja o resultado
1º lugar
Galpão - Petisco: Peito Caído
Av. José Fabricio Gomes, esquina com rua Argel - Bethânia - Ipatinga
2º lugar
Tulipa's Bar - Petisco: Tudo junto e misturado com vulcão apimentado
Rua Felipe dos Santos, 30 B - Cidade Nobre- Ipatinga
3º lugar
Bar e Choperia do Romero - Petisco: Quem Não Ronca e Não fuça Morre Entalado No Canudo
Rua Fraternidade, 2 - Novo Cruzeiro (Praça Central) - Ipatinga.
Divulgação
Tudo junto e misturado com vulcão apimentado
Tulipa's Bar
Em 2015 houve empate técnico na pontuação do primeiro lugar e dois estabelecimentos, o Bar do Romero e o Bar Galpão dividiram o primeiro lugar como os dois melhores butecos do Vale do Aço. O segundo lugar ficou para o Tulipa’s Bar e o terceiro com o Arrojados.
Essa foi a quarta vez que o Bar Galpão, localizado no Bethânia, leva o título de campeão. “Desde a primeira realização do Comida di Buteco na região, nós participamos. São nove anos de experiência e dedicação. Sabemos da importância deste concurso e buscamos sempre utilizar a criatividade e o atendimento a nosso favor”, disse José Wilson.
“Agradeço e parabenizo a todos os bares participantes do concurso, pois sem a participação de cada um, não teríamos o Comida di Buteco no Vale do Aço. Desde o ano passado, o concurso também está abrangendo Coronel Fabriciano e Timóteo, o que demonstra seu crescimento e importância”, acrescentou.
Para Anauil Soares, do Tulipa’s Bar, subir ao pódio é motivo de muita satisfação. “Assim como no ano passado, tivemos a honra de conquistar o segundo lugar do Comida di Buteco. Ficar em segundo lugar, atrás do Galpão, é como carregar o título de campeão, pois sabemos da tradição e diferencial do bar. Estamos muito felizes com o resultado e vamos comemorar juntos! Trabalhamos e merecemos esta vitória”, disse.
Dinâmica
Cada participante criou um tira-gosto para concorrer. O público e um corpo de jurados visitam os botecos, provam e votam. A média entre os quesitos avaliados garante o resultado da premiação. São avaliados de 1 a 10, o petisco (que leva 70% da nota), a higiene, o atendimento e a temperatura da bebida. O voto do júri vale 50% e do público 50%.
Após apuração das cédulas pelo instituto de pesquisas Vox Populi, nesta segunda-feira foi apresentado o vencedor do Comida di Buteco do Vale do Aço.
Os butecos que participam do Comida di Buteco são selecionados com um ano de antecedência. A indicação de algum eventual novo participante precisa ser informado na página www.comidadibuteco.com.br.
Divulgação
“Quem Não Ronca e Não Fuça Morre Entalado No Canudo“ - Bar do Romero
Para participar, os botecos devem ser classificados como “espontâneos”, ou seja, aquele boteco em que o dono está sempre à frente do negócio, não pertencendo a redes ou franquias e deve ter a identidade de seu proprietário.
Já publicado:
Comida di Buteco 2016 acaba neste domingo
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